"Ho visto un bufalo tra le vigne ed ho bevuto vino", questo lo
slogan dell’azienda agricola San Salvatore, moderna e bellissima la cantina. Un
progetto di agricoltura biologica serio e
rigoroso.
Premesse necessarie per parlare di questa cantina nel Parco Nazionale del Cilento a confine tra i Comuni di Capaccio Paestum e Giungano. Il motto aziendale: non coltiviamo la terra: ce ne prendiamo cura, assecondando le sue vocazioni, le sue tradizioni, la sua storia.
La produzione è di circa 70.000 bottiglie, bianchi, rosato e rossi. Una visita in questa cantina e magari nelle vigne accompagnati da uno degli responsabili diventerà un ricordo particolarmente gustoso delle vostre vacanze tra Paestum ed il Cilento, nella cantina infatti troverete un fornitissimo shop di prodotti aziendali, marmellate, mieli, fagioli della regina, olio extravergine d'oliva di grandissima qualità, conserve di pomodoro ed ovviamente le diverse bottiglie di fiano, aglianico ed un interessante Greco di Tufo.
Una funzionale sala degustazione ospita gruppi desiderosi di conoscere meglio i vini san salvatore ed i prodotti biologici aziendali.
Azienda agricola San Salvatore
via Dionisio snc, 84050 Giungano (Sa)
tel 0828 1990900
via Dionisio snc, 84050 Giungano (Sa)
tel 0828 1990900