Venerdi 24 luglio alle ore 21:00 al porto turistico di Salerno, presso il ristorante “Sempre in Porto” del Marina D’Arechi si terrà l’evento STELLA AL TIMONE con la presenza ai fornelli dello chef Paolo Gramaglia, patron del ristorante stellato “President” di Pompei.
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| Foto da cookingcongress.com |
Lo chef guiderà gli ospiti in un viaggio tra i sapori della Campania, con polpo verace all’ombra del Vesuvio, capesante, dentice flambé, vongole veraci e polpa di scorfano che accompagneranno i paccheri trafilati in bronzo secondo l’artigianalità dei pastifici napoletani. Si concluderà con un lingotto di cocco, mango e passion fruit.
Per l’occasione si festeggeranno i riconoscimenti avuti quest’anno: la bandiera blu e i 4 timoni.
Per prenotazione:
conferma@marinadarechi.com
Prezzo della serata 40,00 euro
