Sarà lo spendido scenario dell'antico Borgo a Giffoni Valle Piana che dal 16 al 18 dicembre ospiterà nei tre giorni dalle 10 alle 13 il laboratorio per le scuole a cura di Maria Sarnataro "L'educazione al gusto, Impariamo a mangiare i formaggi"
Venerdì 18 a partire dalle 18.30 appuntamento per gli adulti con due laboratori tematici: I Pecorini della Campania e La pasta filata della Campania. Alle 20 Proiezione del video “Gente di Terra Madre”.
E' necessario prenotare per le degustazioni masarnat@tiscali.it.
L'evento è organizzato dal Comune di Giffoni Valle Piana in collaborazione con Onaf, Slow Food Campania, Regione Campania-Assessorato all'Agricoltura.
Coordinamento scientifico: Luciano Pignataro e Maria Sarnataro
Comunicazione: officinegourmet@gmail.com
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