Ai piedi del Monte Calpazio, in zona Feudo del Comune di Capaccio Paestum, troverete questa graziosa cantina curata con grande passione da Catia e Giovanni Cuomo.
Varie le etichette prodotte di ottimi vini che racchiudono i profumi di un territorio incontaminato. La cura posta ogni anno nell'attenta coltivazione delle uve e nella vendemmia le ritroverete anche nella calda ospitalità che sapranno offrire a chi desidera conoscere meglio questa cantina e magari fare una piccola scorta di bottiglie che vi ricorderanno l'estate di Paestum una volta rientrati in città.
La degustazione si svolge con una passeggiata nel vigneto e prosegue con una visita ai luoghi di produzione e di affinamento per poi terminare con un'ampia degustazione delle etichette che spaziano dal fiano, alla falanghina, all'aglianico.
Vi sorprenderà anche con un profumato moscato spumante (NYX) ed un interessante liquore a base di aglianico con infuso di foglie di amarena e mosto di amarene fermentato (Gocce di Nakes).
Casa Vinicola Cuomo
tel. 0828 725376
www.vinicuomo.com
